Kołduny. Kołduny to pyszne pierożki, które faszerujemy surowym mięsem wołowym z dodatkiem cebuli i przypraw i gotujemy we wrzątku. Zapraszam po mój ulubiony i sprawdzony przepis. - kilka pomysłów na podanie. - dokładny opis oraz zdjęcia kroków. - ciekawa propozycja na wyjątkowy obiad. Czas przygotowania: 2 godziny.
Brakuje Ci pomysłów na kolacje na ciepło i wciąż szukasz nowych przepisów? W tym miejscu zostały zebrane najlepsze, łatwe i sprawdzone przepisy. Znajdziesz tu mnóstwo szybkich przepisów na pyszne dania w wieczornej odsłonie. Podane na ciepło będą super smakować jako ostatni posiłek przed snem. Dowiedz się, jak zrobić pyszną i aromatyczną kolację na ciepło. Kiedy jeść kolację? Lekarze i dietetycy zalecają, aby kolację jeść nie później niż dwie, trzy godziny przed snem. Jeżeli Twój dzień kończy się około i właśnie o tej porze kładziesz się spać, kolację zjedz około Co jeść na kolacje na ciepło? Kolacja to ostatni posiłek przed snem. Kolacja na ciepło powinna być posiłkiem lekkostrawnym i dobrze zbilansowanym. W zależności od przepisu, który wybierzesz, możesz przyrządzić doskonałe ciepłe dania w wersji wytrawnej lub słodkiej. Dobrą kolację na ciepło możesz przygotować z kilku łatwo dostępnych składników. Sprawdzą się dania z jajek, ciepłe grzanki, chrupiące tosty czy lekkie placuszki. Możesz zrobić kolację, która popularna jest w innych krajach. Jedz chudą wędlinę i gotowane lub pieczone mięso. Zawsze wybieraj wędliny i mięso dobrej jakości. Sprawdzą się też ryby. Jeżeli nie jesz mięsa, możesz przygotować pyszną wegetariańską lub wegańską kolację na ciepło. Pamiętaj, aby Twoje wieczorne dania były urozmaicone. Nie zapominaj o przyprawach i świeżych ziołach. Porcje kolacyjne nie powinny być duże, aby nie obciążać układu trawiennego na noc. Przepisy na kolacje na ciepło Jak zrobić kolację na ciepło? Pyszną kolację możesz bez problemu przygotować własnoręcznie. Twoi bliscy na pewno będą pod wrażeniem tak pysznych, aromatycznych i zdrowych potraw. Przepisy, które tu znajdziesz, nie są trudne. Zrobienie dań idealnych na ostatni posiłek przed snem nie zajmuje dużo czasu. Przepisy na kolacje na ciepło nie są skomplikowane. Wybierając jeden z tych przepisów, przekonasz się, jak łatwo możesz zrobić przepyszną i pełną zdrowia kolację dla całej rodziny. Każdy przepis został napisany krok po kroku. Dzięki temu Twoje dania podane na ciepło udadzą się za każdym razem. To szybkie receptury. Czas przygotowania zależy od przepisu, który wybierzesz. Większość z tych dań zajmie kilkanaście minut. Listy składników, które są potrzebne do przygotowania przepysznej kolacji, nie są długie. Wszystkie produkty potrzebne do przygotowania smakowitych dań kupisz bez żadnych problemów. Do przygotowania posiłków, wybieraj produkty dobrej jakości i jak najświeższe. Niektóre potrawy robi się z produktów sezonowych. Tak samo pyszne, aromatyczne i pełne zdrowych składników odżywczych będą te same dania przygotowane z mrożonek. Najpopularniejsze przepisy na kolacje na ciepło W sieci krąży całkiem sporo przepisów, pomysłów i inspiracji na kolacje na ciepło. Poznaj kilka przykładowych przepisów w sam raz na pyszną kolację dla całej rodziny. Wegańskie hot dogi Zielone warzywa smażone z tofu Placki z białymi porzeczkami Faszerowane pieczarki z sosem tatarskim Pizza rolls Małdrzyki Panini Jajka w sosie musztardowym Jajecznica Bruschetta z pesto Kolacja to posiłek, który jest tak samo ważny jak pozostałe. Warto więc przygotować pyszną i aromatyczną kolację na ciepło według jednego z tych sprawdzonych przepisów. Jej przyrządzenie zaskoczy Cię łatwością i szybkością oraz efektem smakowym. Pod wrażeniem będą także Twoi bliscy. Moje przepisy na dania obiadowe mięsne obejmują przysmaki takie jak szaszłyki drobiowe, potrawki z kurczaka, roladki schabowe czy udka pieczone. Podczas ich przygotowywania inspirowałam się kuchnią meksykańską, włoską, polską i azjatycką. Przeplatają się wśród nich dania proste z potrawami wyszukanymi.Kawa jest dobra na wszystko, nawet na upały! Zielone latte, pomarańczowe espresso, dalgona coffee, cold brew – czy znasz te napoje? Jeśli odpowiedź brzmi nie – lato to najlepszy czas na eksperymentowanie i nowe smaki. Zamiast pić kolejną, zwykłą “małą czarną”, przetestuj przepisy na napoje, które są hitem tegorocznych wakacji! Oto propozycje na kawowe szaleństwo. Kawa na zimno to nie tylko ice coffee – w tym roku trendy są kolorowe, ekstrawaganckie i bardzo pyszne! Sprawdź przepisy na napoje na bazie kawy, które podbijają portale społecznościowe i mają coraz więcej zwolenników na całym świecie. Zaskocz siebie i swoich gości nowymi smakami, a przy okazji zaserwuj orzeźwienie i zastrzyk energii. Latte w różnych wersjach – także w kolorze zielonym! Na lato sprawdzi się kawa latte – nie tylko klasyczna, ale również ta z roślinnym mlekiem, np. owsianym lub kokosowym. Wybierz kawę dobrej jakości i zrób espresso w wysokiej szklance, a następnie dolej spienione mleko. Świetnym pomysłem, który nie tylko smakuje, ale też prezentuje się wspaniale, jest matcha latte. Co ciekawe, ten napój nie zawiera kawy, a jednak dodaje energii! – Matcha to wywodząca się z Japonii sproszkowana zielona herbata. Jest uprawiana w taki sposób, aby była bogata w składniki mineralne i tym samym miała pozytywny wpływ na zdrowie. Zawiera niemal tyle samo kofeiny co kawa, zatem także ma działanie pobudzające. Do zrobienia napoju będziesz potrzebować 1 łyżeczkę matchy, 50 ml wody, 200 ml dowolnego mleka oraz cukier lub syrop do posłodzenia. Picie matchy jest dobre dla organizmu, a żeby napój był jeszcze zdrowszy możesz zamiast cukru użyć ksylitolu lub erytrolu – mówi Joanna Bruszewska, ekspertka ze sklepu z szerokim asortymentem zdrowych produktów spożywczych. Orange Freshspresso – kawa z sokiem pomarańczowym Jeśli wydaje Ci się, że znasz kawę w każdej odsłonie – ta propozycja może Cię zaskoczyć! Espresso w połączeniu z sokiem pomarańczowym i kostkami lodu smakuje egzotycznie i orzeźwiająco, a przy tym wygląda bardzo efektownie. Przygotowanie jest bardzo proste: zrób espresso ze swojej ulubionej kawy, dodaj kostki lodu, a na koniec cienkim strumieniem ostrożnie dolej Sok pomarańczowy najlepiej zrobić w domu, będzie wtedy najzdrowszy i najświeższy. Jeśli jednak zdecydujesz się kupić gotowy, wybierz taki z prostym składem. Zwróć uwagę, czy na opakowaniu widnieje napis “sok”, czy “napój” lub “nektar” – te nazwy mają odzwierciedlenie w ilości składników – radzi ekspertka ze sklepu Dalgona coffee – deser, w którym zakochał się cały świat Kawa po koreańsku to prosty przepis, który podbił serca miłośników deserów w wielu krajach. Dalgona coffee można zrobić na ciepło lub z dodatkiem kostek lodu i mrożonych owoców – taka wersja sprawdzi się w upalne dni. – Do tego przepisu będziesz potrzebować kawy rozpuszczalnej, cukru, wody, mleka i kostek lodu. Wypełnij szklankę wybranym mlekiem do ¾ wysokości i dodaj 3 kostki lodu. W oddzielnym naczyniu wymieszaj kawę, cukier i wodę w proporcjach 1:1:1, następnie ubij mikserem lub blenderem. Powstałą piankę należy położyć na powierzchni mleka i gotowe! Miłośnicy owoców mogą oprócz lodu dodać mrożone maliny lub truskawki. Świetnie sprawdzi się także odrobina syropu owocowego dodana do mleka – radzi Joanna Bruszewska ze sklepu – Taką kawę można podawać z długą łyżką lub słomką, pamiętaj jednak, że plastikowe rurki już dawno są passé. Lepiej postawić na ekologiczne słomki wielorazowego użytku z bambusa lub metalu – dodaje ekspertka. Cold brew zamiast ice coffee Kawę „parzoną” na zimno bez problemu dostaniesz w kawiarni, jednak możesz ją także przygotować w domu. Wystarczy woda, dobrej jakości kawa ziarnista i sporo cierpliwości, a we własnej kuchni przygotujesz napój niczym zawodowa baristka. Cold brew wbrew pozorom nie jest tym samym co ice coffe – różnią się nie tylko sposobem przygotowania, ale także smakiem! – Za przygotowaniecold brew najlepiej zabrać się dzień wcześniej, ponieważ jej macerowanie trwa nawet kilkanaście godzin. Potrzebujesz szklanego przykrywanego naczynia, w domowych warunkach może być to nawet słoik. Wsyp do niego 70 gramów grubo zmielonej kawy i zalej litrem zimnej wody. Naczynie zakręć lub przykryj folią i odstaw do lodówki na około 10-12 godzin. Po tym czasie wystarczy przelać kawę przez papierowy filtr i cieszyć się delikatnym, orzeźwiającym smakiem – podpowiada ekspertka ze sklepu Cold brew jest delikatniejsza od małej czarnej parzonej w klasyczny sposób, dlatego mogą się nią delektować osoby o wrażliwym żołądku. Jeśli natomiast z jakichś powodów nie możesz pić nawet delikatnej kawy, wypróbuj naturalne napoje, które nie zawierają kofeiny. Na rynku dostępne są nie tylko klasyczne zbożowe, ale także kawa z cykorii, z topinamburu lub z nasion konopii. Zawierają one witaminy i minerały oraz doskonale łączą się z mlekiem, miodem i różnego rodzaju słodzikami. Wszystkie pomysły możesz modyfikować wedle własnej kreatywności. Próbuj różnych odmian kawy, dodawaj syropów i baw się akcesoriami – dzięki temu wypracujesz przepis na swoją ulubioną kawę na lato.
Gdy zostaje mi rosołku zawsze na wieczór popijam gorący kubek rosołu. Dla urozmaicenia smaku dodałam moje suszone prawdziwki. 15 min. Przepisy na: Dania główne, Imieniny – przepisy na sprawdzone i smaczne dania. Wejdź na PrzyslijPrzepis.pl i sprawdź propozycje kulinarne na różne okazje.Pomysły i przepisy na dania mięsne - zobacz przepisy, które Cię zachwycą Zapach dań mięsnych, a szczególnie mięsa pieczonego czy smażonego, jest tak przyciągający, że ślinka cieknie na samą myśl. Wędliny do chleba, czy obiadowe, mięsne dania główne na gorąco stanowią podstawę diety człowieka. Lubimy mięso na co dzień i na imprezie. Żadne święta czy imprezy nie mogą obyć się bez dań mięsnych. Dowiedz się dlaczego tak lubimy dania mięsne i poznaj przepisy kulinarne na ciekawe potrawy z mięsa. Od kiedy jemy potrawy mięsne Skąd się wzięło mięso w naszym menu Dania mięsne towarzyszą człowiekowi od momentu, gdy nauczył się polować czy też odbierać drapieżnikom ich zdobycz. Natomiast przepisy kulinarne na dania z mięsa powstały już wtedy, gdy ludzie nauczyli się piec mięso na ogniu lub gotować w wodzie. Pierwsze proste i szybkie dania z mięsa na gorąco powstały wskutek pieczenia mięsa na rożnie nad ogniskiem. Mięso stanowi podstawowe źródło białka, lecz przed wiekami ludzie nie jedli tyle mięsa co teraz. W pierwszych wiekach istnienia ludzkości panowała gospodarka łowiecko-zbieracka. Jednak polowanie nie było ani łatwe ani bezpieczne. Ponadto zdobycz należało szybko zjeść, ususzyć lub zamrozić, gdyż mięso szybko się psuje. Po udanym polowaniu zapraszano na imprezę sąsiednie plemiona, aby mięso szybko zjeść. Na co dzień źródłem białka były owady, jaja oraz pestki i orzechy. Udomowienie zwierząt również nie pozwalało ludziom na raczenie się mięsem na co dzień. Do początków XX wieku, dania mięsne pojawiały się głównie na stołach bogatych rodzin, a i to nie codziennie. Warstwy średnie jadały mięso tylko na niedzielny obiad lub od święta, zaś prosty lud mógł sobie pozwolić na podroby od święta. Spożywanie mięsa od zarania dziejów regulowane jest przez nakazy religijne, które mają swoje źródło w ekonomii i klimacie. Dlatego też w Polsce i w kulturze chrześcijańskiej jemy mięso i podroby wołowe, wieprzowe, baraninę, króliki i mięso drobiowe, czyli mięso zwierząt ciepłokrwistych. Zakaz spożycia mięsa wieprzowego w niektórych religiach, prawdopodobnie wynika z tego, że hodowla świń jest w niektórych strefach klimatycznych bardzo nieekonomiczna. Niektóre religie, jak odłamy buddyzmu i hinduizmu, w ogóle zakazują jedzenia mięsa. Również w Polsce zgodnie z wielowiekową tradycją nie jadamy wielu rodzajów mięsa. Koniny, koziny czy dziczyzny nie jada się z powodów ekonomicznych. Są też gatunki mięsa, które w naszej kulturze burzą obrzydzenie. Coraz większą popularność zdobywa ruch wegetariański czy wegański, który sprzeciwia się przemysłowej produkcji mięsa, a co za tym idzie cierpieniu zwierząt rzeźnych, jak również niekorzystnym wpływom przemysłowej hodowli na środowisko. Wartość odżywcza potraw z mięsa Człowiek jest z natury wszystkożerny, dlatego też potrawy z mięsa stanowią ważny element diety. Mięso jest podstawowym źródłem białka i tłuszczu, dzięki czemu dostarcza dużej ilości energii w krótkim czasie. Białko pochodzące z mięsa posiada wszystkie aminokwasy. W mięsie znajduje się także wiele składników mineralnych. Żelazo z mięsa jest lepiej wchłanialne. Mięso zawiera dużo fosforu, cynku, miedzi, magnezu i siarki. Ponadto mięso jest głównym źródłem witamin z grupy B. Smak mięsa i tłuszczu jest dla człowieka szczególnie pociągający i atrakcyjny. Prawdopodobnie dlatego, że w prehistorii było ono pożądanym i trudnym do zdobycia źródłem energii. Dziś tłuszcz uważa się za przyczynę otyłości i chorób. Pyszne tradycyjne przepisy kulinarne na dania mięsne Potrawy mięsne w kuchni polskiej na co dzień Według tradycji, w kuchni polskiej mięso je się jako część dania głównego. Zupy gotujemy na wywarze z mięsa lub kości, zaś wędliny jemy na śniadanie i kolację. Tradycyjne dania główne w kuchni polskiej obejmują węglowodany w postaci ziemniaków, witaminy w postaci surówki oraz białka w postaci mięsa. Klasyczne dania z mięsa w kuchni polskiej to: kotlet schabowy, kotlet mielony, gulasz mięsny, klopsy, pieczeń, stek lub befsztykgolonka. W tradycyjnej kuchni polskiej mamy również klasyczne dania, które zawierają mięso, jak: bigos,fasolka po bretońsku, flaki, gołąbki, boeuf strogonof, pierogi z mięsem. Pyszne menu na święta i na imprezę Świąteczny stół nie może obyć się bez mięsa i wędlin. Pyszne potrawy mięsne stanowiły ukoronowanie stołu w czasie świąt religijnych i imprez rodzinnych. Tradycyjnie przystawkę stanowiły półmiski wędlin, jak pieczony schab, szynka czy pasztet. Niegdyś pasztety robiono samodzielnie w domu mieląc różne rodzaje mięsa. Pyszny, swojski pasztet pojawiał się tylko na stołach świątecznych, gdyż jego wykonanie jest pracochłonne. Obecnie na imprezę przygotowujemy, jak niegdyś, mięsa pieczone, jak schab czy karkówka. Przyrządzamy lub zamawiamy bardziej proste, lecz ciekawe potrawy, jak mięsne roladki, pieczone kurczaki, carpaccio, szaszłyki itp. Ciekawe potrawy z mięsa w kuchniach świata Mięso króluje we wszystkich kuchniach świata. Kultur, w których obowiązuje kuchnia wegetariańska, jest na świecie bardzo niewiele. Najpopularniejsze, ciekawe potrawy z kuchni świata: czulent to długo gotowany gulasza z fasolą i kaszą będący świątecznym daniem kuchni żydowskiej,cordon bleu czyli kotlet szwajcarski składa się z sera i szynki owiniętej sznyclem cielęcym,curry to rodzaj potrawki w sosie zawierającej warzywa, ser, ryby i mięso,fajita stanowi tradycyjną potrawę meksykańską złożoną z mięsa podawanego na tortilli, kaczka po pekińsku z chrupiącą skórką to klasyczne danie chińskie,lazania to danie kuchni włoskiej wykonane z dużych płatów makaronu przekładanych mięsem i warzywami, musaka to grecka zapiekanka z mielonego mięsa, bakłażana i pomidorów. Mięso stanowi także podstawę fast food, gdyż jest najbardziej smaczne i sycące. W barach szybkiej obsługi królują hamburger i hot dogi, czy też mięsna pizza. W Polsce, jako szybkie jedzenie uliczne królują tureckie i arabskie kebaby i gyros, które podaje się jako danie mięsne z warzywami w bułce. Proste przepisy kulinarne na smaczne i szybkie potrawy z mięsa Najprostsze, szybkie potrawy z mięsa to kiełbaski lub parówki na gorąco, które można zjeść na kolację, na przekąskę, na imprezie grillowej. Bardzo proste są dania główne na obiad z mięsa. Właściwie wystarczy kupić odpowiednie mięso na kotlety, obtoczyć w panierce i usmażyć. Najprostsze, smaczne mięsne menu na obiad to: kotlet schabowy, z piersi z kurczaka, lub z polędwicy wołowej,potrawką z kurczaka lub wołowiny, pieczony kurczak. Łatwe do zrobienia są mięsne dania jednogarnkowe, mięso duszone lub mięso w potrawce. Duszone mięso lub gulasz podajemy z ryżem, kaszą lub makaronem, zaś kotlety najczęściej z ziemniakami. Potrawy mięsne cieszą się tak dużą popularnością, nie tylko dla tego, że są smaczne, lecz także dlatego, że są łatwe do zrobienia i proste. Obecna cywilizacja zmusza nas do przeznaczania więcej czasu na pracę czy rozwój osobisty, zaś coraz mniej na obowiązki domowe, które dzięki licznym udogodnieniom stają się coraz łatwiejsze. Nie mamy ani czasu ani ochoty na przygotowywania wymyślnych dan, zaś mięso jest idealne na proste i szybkie dania.
Sprawdź jak pokroić arbuza Soczysty, orzeźwiający, idealny na lato – taki właśnie jest arbuz! Czy wiesz, jak pokroić arbuza, by nie zrobić zbędnego bałaganu w kuchni? Jest na to, co najmniej kilka sprytnych sposobów. Czytaj więcej
DANIA NA GORĄCO PRZEPISY: najświeższe informacje, zdjęcia, video o DANIA NA GORĄCO PRZEPISY; Strogonow przepis na ciepłe danie z wołowiną i pieczarkami.
Gdy za oknem żar leje się z nieba, nie mamy ochoty spędzać czasu w kuchni. Co jeść gdy jest gorąco? Pyszne chłodniki to tylko początek. Zobacz przepisy na szybkie dania na lato. Do przygotowania w kilka chwil. Menu na upały. Co jeść, gdy żar leje się z nieba? Zebraliśmy dla Was przepisy na szybkie dania obiadowe:Chłodnik z botwinki z dodatkiem rzodkiewki i ogórka Krem brokułowo-cukiniowy Tortellini z mięsem i warzywami Pieczony kalafior na ostro Szybka zapiekanka warzywna z kurczakiem Wegetariańska miska mocy z kaszą jęczmienną Cukinia faszerowana tuńczykiem Proste łazanki z kapustą i pieczarkami Chłodnik z botwinki z dodatkiem rzodkiewki i ogórka [PRZEPIS]Chłodnik z botwinki z dodatkiem rzodkiewki i ogórka. Fot. Violetta GrzelkaSkładniki dla 6-8 osóbpęczek botwinki (ok. 5 średnich buraczków oraz liście z łodygami) 1-2 świeże ogórki 1-2 pęczki rzodkiewek 4 ząbki czosnku pęczek koperku 1 l jogurtu naturalnego, kefiru lub zsiadłego mleka, do wyboru lub ich mieszanka przyprawy: sól, pieprz, sok z cytryny 1/2 jajka ugotowanego na twardo na osobę sok z 1/2 cytryny WykonanieUgotować jaja na twardo. Młode buraczki odciąć, obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Łodygi z liśćmi przebrać, zwiędłe liście odrzucić, a pozostałe opłukać dokładnie wodą i drobno posiekać. Następnie zalać wodą w takiej ilości, aby były przykryte - ok 1/ litra. Zagotować i pogotować 2-3 minuty; buraczki będą miękkawe, ale półtwarde. Dodać do ugotowanych buraków sok z cytryny, a następnie ostudzić je wstawiając garnek do zimnej międzyczasie pokroić w kosteczkę obranego ogórka i umyte rzodkiewki i przełożyć całość do garnka o pojemności ok. 3 l. Dodać przeciśnięty przez praskę, obrany czosnek, a następnie kefir, jogurt lub ich mieszankę oraz ugotowaną, ale schłodzoną botwinkę. Doprawić solą, pieprzem ewentualnie czosnkiem do smaku i wymieszać. Na koniec dodać pęczek posiekanego koperku. Podawać schłodzony z jajkiem ugotowanym na smak jak i kolor nabierają intensywności po kilku godzinach od przygotowania, stąd warto chłodnik przygotować wcześniej i dobrze schłodzić w lodówce. Najlepszy jest na drugi Violetty Grzelki, autorki bloga Mamucie PrzysmakiDoskonały na upały – chłodnik litewski z jajkiemKrem brokułowo-cukiniowy [PRZEPIS]Krem brokułowo-cukiniowy. Fot. Katarzyna SkutaSkładniki300 g cukinii 1/2 małego brokuła 1 por 100 g serka śmietankowego woda olej kokosowy do smażenia (lub inny) sól, pieprz, ostra papryka Do podania: pieczywo, grzanki lub plaster wędzonego łososia WykonaniePora oczyścić, pokroić cienko, wrzucić na tłuszcz i smażyć aż zmięknie. Dodać pokrojoną w kawałki cukinię (nie obraną) oraz brokuł podzielony na różyczki. Smażyć warzywa razem aż zmiękną. W międzyczasie zagotować wodę. Warzywa zalać wrzątkiem (powinny wystawać ponad poziom wody), przykryć i dusić przez ok. 10 min, od czasu do czasu mieszając. Po tym czasie zmniejszyć ogień do minimum, dodać serek śmietankowy i ogrzewać zupę aż serek się rozpuści. Przyprawić solą, pieprzem oraz papryką. Całość zmiksować na gładki zupa wyjdzie zbyt płynna, należy ogrzewać ją na malutkim ogniu, bez pokrywki, często mieszając aż do uzyskania odpowiedniej wyraźnych smaków mogą zamienić połowę sera śmietankowego np. na ser z niebieską pleśnią lub inny ulubiony o mocnym podawać z pieczywem, grzankami lub porwanym plastrem wędzonego Katarzyny SkutyPrzepisy na dania z cukinią naszych CzytelnikówTortellini z mięsem i warzywami [PRZEPIS] Tortellini z mięsem i warzywami. Fot. Dorota WójcickaSkładniki1 opakowanie tortellini z mięsem 1 pierś z kurczaka 10 pieczarek 1 brokuł 50 g żółtego sera 150 ml kremówki przyprawa do kurczaka sól, pieprz do smaku WykonanieTortellini ugotować według przepisu na z kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka, wymieszać, usmażyć na pokroić na półplasterki, usmażyć na podzielić na małe różyczki, krótko obgotować w lekko osolonej wodzie (ok. 3-4 minut).Na dużą patelnię wyłożyć tortellini, dodać kurczaka i pieczarki, wymieszać. Zalać kremówką, zagotować. Doprawić solą i pieprzem. Dodać brokuły, delikatnie wymieszać. Wyłożyć na talerze, posypać żółtym serem startym na drobnej jednogarnkowe. TOP 10 przepisówPieczony kalafior na ostro [PRZEPIS]Pieczony kalafior na ostro. Fot. Andżelika KnopSkładnikigłówka kalafiora pół łyżeczki ostrej papryki łyżeczka kurkumy łyżeczka czosnku w proszku szczypta mielonego kminku łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego szczypta pieprzu szczypta soli 4 łyżki oliwy z oliwek WykonanieKalafior podzielić na małe różyczki, ugotować w lekko osolonej wodzie, tak aby był al dente. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. W misce wymieszać oliwę z przyprawami, dodać różyczki kalafiora i dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Kalafior umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 30. minut. Podawać z sosem czosnkowym lub dowolnymi Andżeliki KnopTOP 10 przepisów z brokułami naszych CzytelnikówSzybka zapiekanka warzywna z kurczakiem [PRZEPIS]Szybka zapiekanka warzywna z kurczakiem. Fot. Natalia NastałekSkładniki2 szklanki ugotowanego makaronu np. świderki 2 opakowania warzyw na patelnię 50 dag sera żółtego podwójna pierś z kurczaka sól, pieprz do smaku tymianek, majeranek, czosnek do smaku 4 łyżki gotowego sosu meksykańskiego WykonanieWarzywa wrzucić na patelnię i smażyć ok. 10 minut, aż zmiękną. Gdy nam się usmażą, przełożyć całość do miski. Następnie pokroić kurczaka w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i smażyć ok. 10 kurczaka przełożyć do warzyw i wszystko wymieszać. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach – dodać ok. pół szklanki do warzyw i wymieszać. Dodać sos, przyprawy, makaron, dokładnie wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Posypać serem żółtym i piec około 30 minut pod przykryciem. 10 minut przed końcem pieczenia posypać jeszcze wierzch serem i zapiec do momentu rozpuszczenia się Natalii NastałekZapiekanka mięsno-ziemniaczanaWegetariańska miska mocy z kaszą jęczmienną [PRZEPIS]Wegetariańska miska mocy z kaszą jęczmienną. Fot. materiały prasoweSkładniki:1 saszetka kaszy jęczmiennej grubej (np. Halina) 100 g liści szpinaku 2 ząbki czosnku 2 cebulki dymki kilka sztuk suszonych pomidorów 3 łyżki ziaren słonecznika 3 łyżki ziaren dyni 1 łyżeczka posiekanego rozmarynu 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki kiełki w dowolnej ilości sól i pieprz do smaku Przygotowanie:Kaszę ugotować zgodnie z instrukcją na uprażyć na suchej czosnek i pomidory posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę. Dodać cebulkę z czosnkiem. Smażyć 30 sekund cały i dodać szpinak, cały czas mieszać. Po minucie dodać szpinak się skurczy dodać kaszę, ziarna, zioła, kiełki i odrobinę oleju z pomidorów. Wymieszać i doprawić do 12 dań z kaszą naszych CzytelnikówCukinia faszerowana tuńczykiem [PRZEPIS]Cukinia faszerowana tuńczykiem. Fot. materiały prasoweSkładniki:tuńczyk w oliwie z oliwek MSC 3x80 g 6 średnich cukinii o podobnym kształcie 1 średnia żółta cebula 50 g startego Parmigiano Reggiano mały pęczek pietruszki i majeranku 40 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia sól do smaku WykonanieCukinię gotuj w całości w osolonej wodzie przez około 12 minut, licząc od momentu wrzenia. Wyciągnij ostrożnie warzywo, usuń końcówki i przetnij je wzdłuż na pół. Wydrąż łyżką miąższ i nasiona. Zetrzyj je na cebulę podsmaż na złoty kolor, używając oliwy z oliwek. Dodaj miąższ cukinii, pozostaw na kilka minut do wchłonięcia smaków, a następnie zdejmij z ognia. Delikatnie rozgnieć miąższ widelcem, dodaj odsączonego tuńczyka, natkę pietruszki i starty Parmigiano Reggiano. Dokładnie faszeruj przygotowaną mieszanką i zapiekaj w piekarniku pod grillem przez około 10 dania z cukiniąProste łazanki z kapustą i pieczarkami [PRZEPIS]Proste łazanki z kapustą i pieczarkami. Fot. Katarzyna SkutaSkładnikiwiększa główka białej kapusty 2 cebule 6-8 pieczarek 300 g makaronu świderki sól, pieprz, kminek mielony łyżka masła tłuszcz do smażenia WykonanieCebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem i dusić pod przykryciem, aż zmięknie i będzie szklista. Z kapusty zdjąć pierwsze liście, resztę poszatkować. Dodawać partiami do garnka, dusić pod przykryciem, często mieszając (można dodać pół szklanki wody, żeby kapusta nie przywierała).W międzyczasie rozgrzać masło na patelni, dodać pieczarki i smażyć, aż się ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Do miękkiej kapusty dodać makaron i pieczarki. Wszystko dokładnie wymieszać, przyprawić solą, pieprzem i Katarzyny Skuty Polecamy przepisy na letnie dania:Przepisy na letnie dania jak u babciTe dania kochamy najbardziej!Knedle ze śliwkami jak u babciTe przekąski będą hitem wakacyjnych imprez! Sprawdź przepisy prosto od MasterchefaPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera Przepisy na wielkanocne obiady i kolacje tylko na MniamMniam.com Gotowanie jest fajne! Już 21386 przepisów na każdą okazję! ZALOGUJ / DOŁĄCZ DO NAS